2
fotot
Vürtsikas ja värske amps! (Foto: Matton Estonia )
Jaga:     
Kokka

Kõht on tühi? Proovi kiirelt valmivat kanasalatit

Vürtsikas, siidise kastmega kanasalat on toitev ja tervislik ning valmib vaid minutitega. Ideaalne amps lõunaks või kergeks õhtusöögiks. Proovi järele! 

Sul on vaja:

2 kanafileed

õli praadimiseks 

marinaadiks

2 tl paprikapulbrit

1 tl Cayenne'i pipart

1 tl küüslaugupulbrit

1 tl oreganot

1 tl tüümiani

1 tl soola

kastmeks

1/4 tassitäit Kreeka jogurtit

1-2 küüslauguküünt

2 spl laimimahla

1 spl oliivõli

1,5 tl kõrvalepandud ürte 

salatipõhjaks

1 avokaado

10 kirsstomatit

meelepärast rohelist salatit

tassitäis kikerherneid 

pool punast sibulat

Tee nii: 

1. Sega marinaadiks kuivained. Tõsta 1,5 teelusikatäit segu teise kaussi.

2. Marineeri vürtsidega kanafileed ning tõsta pannile küpsema. Prae, kuni kana on valmis. 

3. Sega kastme komponendid.

4. Võta kana pannilt ja lõika see viiludeks. 

5. Pane kaussi hakitud salat ning tõsta sellele kanaviilud. Lisa punane sibul, avokaado, poolitatud kirsstomatid ja kikerherned ning vala peale kaste.

Head isu!

Vürtsikas ja värske amps! (Foto: Matton Estonia )