Kokka

Proovi kindlasti! Uutmoodi ahjukartulid 

Toimetas Kelly Kipper; allikas: Rumble, 17. mai 2017, 10:41
Kuldne ja krõbe.  Foto: Rumble
Muffinivorm pole mõeldud vaid muffinitele. Siin on retsept, kuidas teha vormis mahlast ja maitseküllast kartulirooga. 

 

Sul on vaja:

8-10 kooritud ja õhukeseks viilutatud kartulit

3 tl võid

2 tl Pramesani juustu

1 tl küüslaugupulbrit

1 tl tüümiani

soola

värsket pipart 

Tee nii: 

säti ahi 180 kraadi peale ning määri vormid võiga. 

Pane ekstraõhukesed kartuliviilud kaussi ning lisa sulavõi, Parmesan ja maitseained ning sega. 

Säti kartulid vormidesse ning puista soovi korral peale veidi soola ja pipart. 

Pane vorm ahju ja küpseta 55-60 minutit, kuni kartulite küljed on kuldpruunid ning keskosa pehme. 

Lase kartulitel viis minutit jahtuda ning puista peale veidi juustu ja tüümiani. 

Kuldne ja krõbe.  Foto: Rumble

PÄEVATOIMETAJA

+372 666 2600
helen.serka-sanchez@nipiraamat.ee

TELLIMINE JA KOJUKANNE

666 2233
tellimine@ohtulehtkirjastus.ee