Kokka

Valmista lõhe kõrvale rabarbrikaste. Siin on juhend!  

Eva Pärtel; allikas Nipiraamat, 3. mai 2018, 11:04
Võta rabarbrist maksimum.  Foto: Matton Estonia
Rabarber sobib suurepäraselt ka soolaste toitude kõrvale. Proovi seda lihtsat retsepti.  

Küpseta kala ja valmista kastet nii:
1. Maitsesta lõhe soola ja pipraga ning tõsta fooliumisse. Küpseta kala 200kraadises ahjus 20 minutit või kuni see on läbi küpsenud.
2. Kastme tegemiseks tükelda rabarbrivars. Arvesta ühe sööja kohta umbes 150 g rabarbrit.
3. Pane tükeldatud rabarber 1 sl vee ja 1 sl suhkruga potti ning keeda madalal tulel, kuni rabarbritükid on pehmed.
4. Tõsta kaste taldrikule ja aseta peale ahjust tulnud lõhe. Serveeri kõrvale rohelisi köögivilju.

Võta rabarbrist maksimum.  Foto: Matton Estonia

Samal teemal

26. mai 2018, 00:01
Rabarber toob kevade kööki
18. mai 2018, 16:35
KEVADEL PARIM: kuus põhjust, miks oma tervise nimel rabarberit süüa

PÄEVATOIMETAJA

+372 666 2600
helen.serka-sanchez@nipiraamat.ee

TELLIMINE JA KOJUKANNE

666 2233
levi@ohtulehtkirjastus.ee