Nipid

Nende kolme nipi abil leiad poest alati parima arbuusi! 

Toimetas Helen Serka-Sanchez, 2. juuni 2019, 09:16
Vali poest õige ja maitsev arbuus!Foto: Foto: Pixabay.com
Poelettidele on jõudnud esimesed arbuusid, kuid sageli ei oska me arbuusi valida ning läheme ostuga alt. Milline neist on siis magus ja mahlane? Maitsva arbuusi valimiseks annab vihjeid BBC Good Food.

Kuigi magusaid arbuuse võib poest leida ka juunis, siis parim aeg on juuli ja august. Küpse arbuusi äratundmiseks on mõned hea nõksud.

  • Arbuusile koputamine pole mingi müüt. Vilja kergelt raputades või sellele koputades peaks heli olema kõmisev, mitte tuhm.
  • Vali suurusega võrreldes raske vili. Sellisel juhul on see mõnusalt mahlane.
  • Arbuusi koor peaks katsudes olema kõva, mitte vetruv. Koor peaks olema ühtlane ja roheline. Väldi vilju, mis on ebaühtlase koorega, muhkude ja lõhedega.

Hea teada!
Hoia arbuusi külmas, nii säilib see isegi nädala!

Allikas: BBC Good Food