Nipid

Ohoo! Kas tead, kuidas valida poes arbuusi? 

Toimetas Helen Serka-Sanchez, 25. juuli 2018, 09:16
Vali poest õige ja maitsev arbuus! Foto: Pixabay.com
Parim arbuusi aeg on käes. Vaadates neid suuri rohelisi kerasid on aga raske valida, milline neist on magus ja mahlane. Maitsva arbuusi valikuks annab vihjeid BBC Good Food.

Kuigi magusaid arbuuse võib poest leida ka juunis, siis parim aeg on juuli ja august. Küpse arbuusi ära tundmiseks on mõned hea nõksud.

* Arbuusile koputamine pole mingi müüt. Vilja kergelt raputades või sellele koputades peaks heli olema kõmisev mitte tuhm.

* Vali oma suurusega võrreldes raske vili. Sellisel juhul on see mõnusalt mahlane.

* Arbuusi koor peaks katsudes olema kõva mitte vetruv. Koor peaks olema ühtlane ja roheline. Väldi vilju, mis on ebaühtlase koorega, muhkude ja lõhedega.

 Hea teada!

Hoia arbuusi külmas, nii säilib see isegi nädala.

Tutvu pikema artikliga SIIN

PÄEVATOIMETAJA

+372 666 2600
helen.serka-sanchez@nipiraamat.ee

TELLIMINE JA KOJUKANNE

666 2233
tellimine@ohtulehtkirjastus.ee