Nipid

5 põhjust, miks peaksid sööma kukeseeni 

Toimetas Tuuli Mäemat, 28. juuli 2019, 08:23
Mine metsa ja otsi kukeseeni!Foto: Foto: Pixabay.com
Lisaks hõrgule maitsele on need pisikesed seened ka tervisele kasulikud. Loe kindlasti kukeseente tervistavast mõjust ja millisest metsast neid leida võib.

Kukeseened on kasulikud, sest:

  • puhastavad sinu keha parasiitidest
  • tugevdavad immuunsüsteemi
  • toetavad maksa tööd
  • toimivad justkui looduslikud antibiootikumid
  • sisaldavad suures koguses A-vitamiini

Kuidas ära tunda head kukeseenemetsa?

  • Kukeseen kasvab tavaliselt ilusas männikus.
  • Tavaliselt ei ole hea kukeseenemets kunagi märg, seega saad seal alati käia kuiva jalaga.
  • Kukeseenemetsas ei kasva sõnajalgu ja see ei ole rohtunud, vaid on pigem kuiv ja puhas.    

Kas teadsid, miks kukeseentesse ussid naljalt ei tiku?
Kukeseeni kaitseb usside eest iseloomulik kibe maitse, mis ussid ja putukad eemale ajab. Sellepärast on rahvameditsiinis kukeseeni kasutatud näiteks erinevate parasiitide hävitamiseks.

Samal teemal

7. juuli 2019, 19:35
Toit kaheks päevaks: lillkapsa-kukeseene panniroog ja köögivilja-kukeseenekotletid
7. september 2018, 14:32
TERVISEAMET: korjata, osta ja süüa tohib ainult tuntud söögiseeni
2. oktoober 2017, 10:46
Kuidas säilitada kukeseeni?