Nipid

NIPID: Nii säilivad sibulad ja küüslaugud värsketena 

Laura Karro, 19. august 2018, 17:57
Head nipid, et sibulad paremini säiliks. Foto: Pixabay.com
Juba peagi saab täiendada oma talviseid sibula ja küüslaugu varusid Peipsiääre laatadel. Siin on kolm head nippi, kuidas neid läbi pika pimeda aja säilitada sama värskete ja kreftistena nagu äsja mullast võetuna.

Säilita sibulat ja küüslauku nii:

Samal teemal

·      Soola sees. Täida suur pott või ilus klaasnõu soolaga ja lao sinna sisse küüslaugud. Sool imeb endasse liigse niiskuse, mille abil elab küüslauk ilusti talve üle. Külmikus hoitud küüntele võib kallale tikkuda hallitus, toatemperatuuril aga võivad need ära kuivada.

·      Sukkpükstes. Pakenda sibulad sukkpükstesse ükshaaval, iga sibula vahele keera sisse sõlm.

·      Paberkotis. Augusta paberkotid ja paki neisse küüslaugud ja sibulad sortide kaupa. Keera kotiotsad kinni ja tõsta pimedasse. Hoolitse selle eest, et õhk sibulate ja küüslaukude vahel liikuma pääseks.

PÄEVATOIMETAJA

+372 666 2600
helen.serka-sanchez@nipiraamat.ee

TELLIMINE JA KOJUKANNE

666 2233
tellimine@ohtulehtkirjastus.ee