Kokka

RETSEPT | Nii lihtne marja-kohupiimatort! 

Autor Laura Strandberg, 10. september 2018, 20:36
Lihtne ja maitsev kohupiimakook Laura Strandberg
Kui sulle tundub, et oled kõiki kohupiimatordi retsepte juba proovinud, siis võta vahepeal ette midagi eriti lihtsat, aga maitselt klassikalist.

Koogi tegemiseks kulub aega 45 minutit ja koogist saab oma koogitüki 10 inimest.

Vaja läheb:

1 pakk Tartu Milli Juubeli tordipulbrit

250 ml vahukoort

2 sl suhkrut

3 pakki vanillikohupiima

1 dl apelsinimahla

Värskeid marju

Tee kooki nii:

1. Valmista tordipõhi vastavalt tordipulbripakendi juhisele ja lõika horisontaalselt kaheks.

2. Mikserda vahukoor suhkruga tugevaks vahuks ja sega kergelt sisse ka kohupiimapastad.

3. Tõsta üks koogipõhi serveerimisalusele ja immuta seda poole koguse apelsinimahlaga.

4. Kata immutatud põhi poole kohupiimavahuga. Tõsta peale teine põhjapool, immuta ja kata pealt ning külgedelt ülejäänud kohupiimavahuga. Lase tordil külmas paar tundi maitsestuda.

5. Enne serveerimist kaunista tort värskete marjadega ja vii lauale!

Lihtne ja maitsev kohupiimakook Laura Strandberg

PÄEVATOIMETAJA

+372 666 2600
helen.serka-sanchez@nipiraamat.ee

TELLIMINE JA KOJUKANNE

666 2233
tellimine@ohtulehtkirjastus.ee