Jazzino

BLOGI | Nostalgilised tatrasõrnikud 

Blogi Jazzinokitchen, 7. november 2018, 14:49
Mõnusalt nostalgilised tatrasõrnikud Jazzinokitchen
Blogi Jazzinokitchen kulgeb nostalgiaradadel ning on valmistanud sõrnikuid. Neid võib serveerida nii hapukoore, maitsestamata jogurti kui koduaia marjadega.

Sõrnikute jaoks läheb vaja:
380-400 g teralist väherasvast kohupiima
2 munakollast
2 triiki sl rafineerimata roosuhkrut või kookospalmisuhkrut
4 kuhjaga sl toortatrajahu
0,5 tl soola
praadimiseks õli
serveerimiseks hapukoort või maitsestamata jogurtit, marju

Valmista need nii:
1. Sega kõik ained ühtlaseks ning lase veerand tunnikest seista.
2. Vormi käte vahel 6-7 sõrnikut ning prae nad madalal kuumusel mõlemalt poolt kuldseks.
3. Pane pannile kaas ning lase veel mõned minutid järelvalmida, et ka pontsakamad sõrnikud keskelt korralikult läbi küpseksid.
4. Serveeri soojalt hapukoore või maitsestamata jogurti ja marjadega.

Vaata postitust siit. 

Mõnusalt nostalgilised tatrasõrnikud Jazzinokitchen

Samal teemal

15. oktoober 2018, 16:56
NAISTELEHT 55+ | Küpsetamata koogid: õuna-kohupiimakook purgis
10. september 2018, 20:36
RETSEPT | Nii lihtne marja-kohupiimatort!

PÄEVATOIMETAJA

+372 666 2600
helen.serka-sanchez@nipiraamat.ee

TELLIMINE JA KOJUKANNE

666 2233
tellimine@ohtulehtkirjastus.ee