Tee ise

Puidust lõikelaud vajab hooldust! Nii saad lahti bakteritest ja mikropragudest (2)

Laura Liinat, 10. märts 2019, 15:10
Puidust lõikelaud vajab regulaarset põhjalikku puhastust.Foto: Natalia Y, Unsplash
Erinevate uuringute põhjal peitub lõikamisaluses märksa rohkem baktereid kui näiteks WC-poti prill-laual. See tähendab vaid üht – on paras aeg teha rustikaalsed ja kulunud puidust lõikelauad puhtaks. Tore, et selle tööga saavad hakkama ka lihtsad looduslikud vahendid!

Vaja läheb
riidetükki
vett
meresoola (vm suure teraga soola)
sidrunit
peent liivapaberit
kookosrasva

Samal teemal

Puhasta puidust lõikelauda nii:
1. Tõmba lõikelaud niiske lapiga puhtaks ja lase kuivada.
2. Nühi soola ja sidruniga. Kata lõikelaud soolaga ja hõõru seda poolitatud sidruniga. Mida rohkem lauda hõõrud, seda paremini saad välja parkunud jäljed. Jäta lõikelaud 15 minutiks soola- ja sidrunikihi alla seisma. Seejärel pühi laud riidetükiga soolast puhtaks ja korda sama teisel küljel. Lase kuivada.
3. Lihvi siledaks. Käi lõikelaud kergelt liivapaberiga üle, et selle lõikamiskonarused tasaseks siluda. Puhasta alus niiske lapiga ja lase kuivada.
4. Toida rasvaga. Hõõru lõikelaud mõlemalt poolt kokku kookosrasvaga ja lase sel veidi imenduda. Tõmba jäägid kuiva lapiga kokku.

Hea teada! Lihalaudu peaksid korralikult puhastama vähemalt kord kuus.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
kadi.saar@nipiraamat.ee

TELLIMINE JA KOJUKANNE

666 2233
tellimine@ohtulehtkirjastus.ee