Kokka

Mõnus saunajook: vaarika-virsikujäätee 

Laura Strandberg, 17. august 2019, 16:54
Vaarika-virsikujäätee on mõnus jahutus saunaõhtul või kuumal päeval.Foto: Laura Strandberg
See värskendav ja jahutav vaarika-virsikujook sobib hästi saatma mõnusat saunaõhtut või ergutama palaval päeval.

Vaja läheb:
4 rohelise tee kotikest
4 + 1 virsikut
140 g + 30 g vaarikaid
1 l kuuma vett
200 g suhkrut
jääkuubikuid
punt piparmünti

Samal teemal

Valmista nii:
1. Valmista tee pakendil toodud õpetuse järgi, kuid ära lase sel tõmmata kauem kui 4 minutit. Jahuta ja aseta tee külma.
2. Viiluta neli virsikut ja pane koos 140 g vaarikate, vee ja suhkruga keema, segades aeg-ajalt. Tee mõned vaarikad ja virsikuviilud kahvliga puruks – nii segunevad maitsed paremini.
3. Kui suhkur on lahustunud, eemalda pott tulelt ja lase segul 30 minutit kaane all seista. Kurna vaarikad ja virsikud, jahuta siirup maha ja aseta külma.
4. Serveerimisel sega siirup ja tee omavahel ning lisa viiludena allesjäänud virsik, vaarikad ja jääkuubikud.

Nipp! Võid tee juba eelmisel päeval valmis teha!

TOIMETAJA

+372 5199 3733
kadi.saar@nipiraamat.ee

TELLIMINE JA KOJUKANNE

666 2233
tellimine@ohtulehtkirjastus.ee