Nipid

EKSPERIMENT | Hüvasti, maiustused! ehk Kuidas elada kuu aega ilma jahu ja suhkruta? 

Laura Karro, 3. jaanuar 2020, 18:43
Kui toidust jätta välja nii suhkur kui ka jahu, mis siis üldse järele jääb?Foto: Lisa Fotios / Pexels

Emotsionaalse sööjana naudin suhkrut igas võimalikus versioonis! Kuigi tean, et see ei ole teps mitte tervislik, ei ole ma suutnud maiustamisest loobuda. Nüüd aga seadsin endale eesmärgi olla kuu aega ilma rafineeritud jahu ja suhkruta.

Alustan katset sombusel sügisel, mil isu kõige suhkrurikka järele on eriti suur. Mu teekonna eesmärk on näha, kas valgest jahust ja suhkrust loobumine vabastab mind sagedastest peavaludest. Olen murega otsinud abi nii tava- kui ka alternatiivmeditsiinist, proovinud erinevaid toitumissoovitusi, aga peavalud ei ole kadunud. Ainus nõuanne, mis proovimata, on loobuda rafineeritud süsivesikutest ehk suhkrust ja valgest jahust. Nii astun lahingusse!

Esimene nädal: kuhu suhkur on maetud?
Jälgin hoolega väikeses kirjas tekste toidupakenditel ja see tekitab frustratsiooni – miks on igas tootes suhkur? Vaatan sel nädalal igatsevalt pidevalt saiakeste poole, aga saan endast õnneks võitu. Enne oli saiake kiire näks, mille toel õhtusse jõuda.

Edasi lugemiseks:

Samal teemal

1. november 2019, 18:17
EKSPERIMENT: viis peotäit puu- ja köögivilju päevas! Tehtav või mitte?
7. mai 2019, 06:30
EKSPERIMENT: kas jalamassaažiaparaat teeb väsinud jalad korda?
14. veebruar 2019, 12:10
EKSPERIMENT: kas kolm nädalat komplimentide tegemist muudab elu?